Banquete de Comida Costeña en Fonda
Banquete de Comida Costeña en Fonda
Sancocho de guandú, arroz de lisa, bollo limpio y suero: la mesa completa de una fonda.
Siéntate en la mesa larga de la fonda y deja que la abuela te cuente cada receta mientras pruebas su banquete costeño: sancocho de guandú con su mazamorra, arroz de lisa, bollo limpio, suero costeño y patacones. Todo salido del fogón de leña, como en las casas del Atlántico de toda la vida. Se come despacio, se conversa y se repite.
Incluye
- Entrada (sancocho de guandú)
- Plato principal (arroz de lisa o pescado)
- Acompañamientos: bollo, suero y patacón
- Jugo natural o agua aromática
- Postre tradicional del día
Requisitos
- Reservar con 24 horas de anticipación - Avisar si hay alergias alimentarias
$65.000
- 120 minutos
- 2–12 participantes
- Fonda El Fogón de la Abuela, Calle 30 # 40-18, Barrio Abajo
- Fonda El Fogón de la Abuela — Barranquilla