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Historias, guías y novedades de la cultura del Atlántico.

Sancocho de guandú: el plato que reúne a la familia costeña
Jorge Martínez Redacción Directorio Cultural

Sancocho de guandú: el plato que reúne a la familia costeña

De Barrio Abajo a Soledad, el sancocho de guandú es más que una receta: es el pretexto perfecto para sentarse a la mesa larga.

Soledad, la tierra donde la cumbia aprendió a caminar
Valentina Pérez Redacción Directorio Cultural

Soledad, la tierra donde la cumbia aprendió a caminar

Entre estatuas, parques y academias de danza, Soledad conserva el pulso de la cumbia como pocos lugares en el Caribe.

Butifarras de Soledad: el embutido que se volvió emblema
Carolina del Río Redacción Directorio Cultural

Butifarras de Soledad: el embutido que se volvió emblema

Crujiente por fuera, jugosa por dentro: la historia de cómo un pequeño embutido puso a Soledad en el mapa gastronómico.